Eet & drink @Hotel Edward 1er & Restaurant Eléonore
Diner







Restaurant Eléonore is ons intieme, gastronomische restaurant in een van de salons van het hotel.
Met slechts 28 zitplaatsen is de intimiteit gegarandeerd in ons restaurant. Geniet van de smaakvolle en fraai gepresenteerde gerechten, waarin veel van de Périgord ingrediënten schitteren. Wij serveren 2 gastronomische menu’s: menu Edward 1er en menu Eléonore, waar u een keuze heeft tussen een aantal soepen, voorgerechten, hoofdgerechten, kazen en/of diverse desserts. Uiteraard kunnen eventuele diëten (lactosevrij, glutenvrij, vegetarisch, ...) vooraf worden doorgegeven. Zomers serveren wij het diner op het terras in de ommuurde tuin van het hotel.
Menu Edward 1er: 3-gangen menu: € 32 | 4-gangen menu: € 37 | 5-gangen menu: € 42 voorbeeld
Menu Eléonore: 3-gangen menu: € 43 | 4-gangen menu: € 48 | voorbeeld
Restaurant Eléonore is geopend vanaf 28 Maart tot 11 November voor het diner (vanaf 19.30) en alleen op reservering (op woensdag gesloten). Dit ook, omdat er meer gasten in het hotel kunnen verblijven, dan dat er plaatsen zijn in het restaurant.
Wij bieden ook een halfpension-arrangement aan: tijdens je gehele verblijf kun je elke dag genieten van een ontbijt en een 3-gangen menu samenstellen uit het Menu Edward 1er.Je kunt ook kiezen uit Menu Eléonore: je betaalt dan het prijsverschil tussen de gerechten. De meerprijs voor het halfpension-arrangement is € 44 per persoon, per dag. Dit arrangement dien je wel minimaal een week van tevoren te reserveren. Natuurlijk is je tafel gegarandeerd als je kiest voor dit arrangement!
Gwenaël Gauthier, onze Franse chef, is klassiek geschoold, maar heeft zeker oog voor de smaak en presentatie van vandaag. Gwenaël is de chef van onze beide restaurants en zijn internationale parcours langs gerenommeerde restaurants hebben hem de bagage en inspiratie gegeven om de mooie ingrediënten van de Périgord volledig tot hun recht te laten komen.
Zowel de moeder als de eerste echtgenote van Edward 1er heetten Eléonore...
Bezoek Website ... Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.